קבוצת העסקים החברתית "שכולו טוב" ,שהוקמה על ידי היזם החברתי עירד אייכלר , פתחה אמש מיזם חדש ונוסף – מפעל "הקונדיטוריה"בצ'ק פוסט בחיפה. עלות השקעה כ-2.5 מיליון שח ומומן על ידי הקרן לפיתוח שירותים לנכים מטעם המוסד לביטוח לאומי בשיתוף משרד הבריאות אגף השיקום וקבוצת "שכולו טוב" . המבנה, שתוכנן על ידי תוכנן על ידי דובינסיקי אדריכלים, כולל מתחם של 250 מ' ובו מרכז מבקרים, סדנאות וחנות לממכר מאפים ועוגיות בעבודת יד.
מיזם זה מצטרף לרשימת עשרה מיזמים שכבר קיימים ופועלים ברחבי הארץ וברחבי העולם.
מתחם "הקונדיטוריה" משתרע פני 250 מ' ומחולק למספר חללים : חלל עבודה, סדנאות, וחנות לממכר מאפים ועוגיות בעבודת יד במחירים נמוכים. במקום 180 מתמודדי נפש הפועלים במתחם כחלק מתהליך של שיקום תעסוקתי
לדברי מנכל הארגון – עופר כהן : "לא בכדי קבוצת "שכולו טוב" בחרה למקם את הפעילות בלב העסקים של חיפה, כך שנוכל לקיים שיתופי פעולה עם המפעלים, עסקים וחברות הנמצאות באיזור. זוהי בהחלט הזדמנות עבור חברות המבקשות לקחת חלק בפעילות חברתית למען הקהילה ולמען שיקום מתמודדי נפש, אם זה להזמין משלוחי מאפים ועוגיות או אפילו לקיים סדנאות אפייה חוויתיות לעובדי החברה שלהם".
פרס באו"ם
"שכולו טוב", מובילה בארץ ובעולם מיזמים עסקיים – חברתיים, המהווים מרחב וסביבה לשיקום תעסוקתי, הן עבור בעלי מוגבלות בכלל ומתמודדי נפש. מטרת המיזמים: לאפשר אינטרקציה חברתית יומיומית בין המשתקמים לאנשים בחברה.
בעקבות הפיתוח של מודל תעסוקתי- כלכלי ("היחידה המשלבת") של הארגון, אשר הוכיח אחוזי הצלחה ניכרים בשילוב בעלי מוגבלות, זכתה הקבוצה בפרס באו"ם מטעם ארגון Zero Project לפני כשנתיים. מאז ועד היום מגיעות הנה לישראל משלחות וארגונים מרחבי העולם לקידום זכויות של אנשים עם מוגבלות , מתוך רצון ללמוד ולהטמיע את המודל של קבוצת "שכולו טוב".
קבוצת "שכולו טוב" מונה מעל ל-10 מיזמים
ברשימת המיזמים של הקבוצה ניתן למצוא את: רשת הספרים החברתית המובילה בספרי יד 2 – רשת "סיפור חוזר" , רשת בגדים "דנדשה", רשת בתי קפה "קפה טוב" , רשת דוגווקרים – "כלב טוב" , מפעל שוקולד – "קורינט". מפעל נרות –"נרות יוצרים" ועוד ועוד.
כיום פועלים בכל אחד מהמיזמים העסקיים כ-3,000 מתמודדי נפש שהם מקבלי שירות במסגרת שירותי "סל שיקום" של משרד הבריאות. כ-400 עובדים ומעל ל-800 מתמודדים שכבר השתלבו בשוק החופשי.
באירוע נכחו נציגי ביטוח לאומי – יפה בן וליד ושמואל וינגלס, סגן איגוד לשכות המסחר חיפה והצפון – משה צוריך, יפית שגיב– מנהלת רווחה חברת החשמל חיפה והצפון, עירד אייכלר – מייסד קבוצת "שכולו טוב" , עופר כהן – מנכל שכולו טוב, משה ענאקי – מנהל תחום מפעלים של הקבוצה, אוליביה אקנין – מנהל מכירות "שכולו טוב".